不夸张！看了这 5 种米饭做法，你会怀疑自己吃了一辈子假米饭！

对于女生来说最幸福的事情莫过于吹着空调，窝在沙发（床上）里追着剧，手里再来点零食了。但，你不知道这样会长胖吗？其实，有个追剧最佳搭档小零食，自己在家就可以做，简单美味又果腹！

那它是什么呢？很常见啊，就是你家吃剩下的大白米饭咯。今天就教教大家几招做出既好看又好吃的米饭教程～快收藏吧！

「酱油炒饭」

材料 ：

冷米饭1大碗，鸡蛋1个，姜葱蒜适量，酱油3勺，猪油、植物油1勺，白糖1勺，料酒1勺，胡椒粉少许

步骤 ：

先把酱油、料酒和白糖放入碗中，拌匀调成酱汁。将调味料倒入冷米饭中拌匀，并用勺子把米饭搅散。

1、把打散的鸡蛋倒入米饭中，再次搅拌，让米粒颗颗分散开。开火将锅烧热，加入植物油和猪油，等猪油融化后，下入切好的姜葱蒜，小火煸炒。

2、然后倒入拌好的米饭，转大火快速翻炒，炒至米饭粒粒分明。

3、最后加入适量小葱粒，蚝油和少许胡椒粉，快速颠炒，即可出锅。

真的不是我夸张，这样简单的酱油炒饭，好吃到堪称人间极品！不信，你尽管试试~

「香煎米饼」

材料 ：

剩米饭1大碗，鸡蛋2个，盐、胡椒粉适量，葱花少许

步骤 ：

1、先将鸡蛋打散，倒入米饭中，搅拌均匀。

2、往米饭中加入适量的盐，胡椒粉，葱花，再次拌匀。

3、手上沾一点水，把米饭分成几个小团，压成扁扁的饼状。

4、起油锅，把米饭倒入锅内，开小火，煎至米饼两面微微焦黄即可。

香脆可口的米饼不但能当饭吃，还能当成小零嘴呢！

「泡菜拌饭」

材料 ：

剩饭2碗、胡萝卜、黄瓜一根、鸡蛋、圆葱各一个，适量肉丝、辣白菜和韩式辣酱

步骤 ：

1、将米饭放入微波炉加热十分钟。拿出后放在一旁备用。

2、先把肉和各类蔬菜切丝。

3、油热以后，以此放入肉丝及各种蔬菜，加入适量花椒粉、生抽，盐翻炒。

4、将炒好的才倒在热米饭上，在最上层放上煎好的蛋，最后可以撒些葱花点缀增香。

在最上层放上煎好的蛋，最后可以撒些葱花点缀增香。

如果你想给拌饭增加一点韩国风味，可以在饭中放入适量的辣白菜和酱汁，吃的时候再搅拌均匀就好了~

每次看韩剧的时候总垂涎帅哥美女们吃的拌饭，喏，就是这么做出来的~心动就快点行动吧！

「肉松饭团」

材料 ：

隔夜饭3碗，海苔数片，盐、白糖、醋、肉松适量

步骤 ：

1、隔夜饭用微波炉稍微加热，晾凉待用。

2、按照盐、白糖、白醋为1：3：4的量自制寿司醋。放在小盆里搅拌，等待盐和糖在醋中溶解。

3、将调好的寿司醋倒入米饭，再顺着同一个方向搅拌，等到醋被米饭完全吸收了就行。

4、先用水湿手，然后取一搓盐沾满整个手掌，将调好的米饭摊在手掌上，轻轻的捏成三角团状。

5、用手指在饭中间挖一个凹洼，再放入肉松等你喜欢的食材，然后粘合盖住食材。

最后取上一片海苔，从底部黏贴上去。简单好吃的肉松饭团就完成了！

这么洋气的饭团在家就能自己轻松做出来，真的是太棒了！

是不是对米饭有了重新的认识呢，是不是已经爱上了这种食物呢，学会了这么多米饭的新做法，赶紧试试换个做法吧！