18款创意吃法! DIY製作ROTI CANAI 煎饼做法大公开! 比起外面更加好吃!

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超香脆! 亲自下手製作ROTI CANAI 做法大公开! 比起外面更加好吃!

做法很简单又容易製作的ROTI CANAI ,在自家也可以自己下手製作,我们来看看以下的材料吧!

1. 麵粉-300g

2.水-150ml

3.盐-1/2 tsp

4.糖-1tbsp

5.鸡蛋-1粒 (可免)

6.Planta菜油- 1 tbsp

7.炼奶- 1汤匙

8.食油-适量 做法~

1.把以上材料搅拌均,用湿布遮盖三十分钟。

De Beauty Reborn white kidney bean @ Slim fast

2.三十分钟后,可以开始揉麵糰了,来回搓揉5次后,再盖好等多三十分钟。

3.把麵糰分成五粒,用油涂抹表面,用盒子装好(盖好),放入冰箱隔夜。

4.把麵糰取出抹上食油,拍打成片(甩至麵糰变薄)外侧向里折成四方形,平底锅放点Planta菜油,煎成金黄色即可。

等待想要吃时就按扁

加一点菜油或牛油少许开始可以煎了

煎了5分钟左右颜色开始变黄了就可以上碟了

1. Roti Kosong

经典款的roti canai,没有内陷,通常配以咖喱汁来吃,相对来说价钱也比较便宜。

2. Roti Telur

以鸡蛋作为内陷的roti telur是不少学生哥的午休必吃美食。

3. Roti Planta

「白兰他」是马来西亚的牛油品牌,也是许多糕点的烹饪材料之一,民众也爱在roti planta表层撒上砂糖,吃起来特别的香脆可口。

4. Roti Tisu

「Tisu」的意思是纸巾,厨师会把煎饼拉成像至纸巾般稀薄的煎饼,在撒上牛油和白糖一起煎熟。上桌时,长得像顶帽子那样的就是rotitisu啦!

5. Roti Bawang

「洋葱煎饼」这个类型的印度煎饼,内陷有粒粒状的洋葱,如果你是爱吃重口味食物的食客,不妨试试哦!

6. Roti Milo

「Milo」美禄是马来西亚家喻户晓的饮料,味道有点像是可可加巧克力,rotimilo吃起来感觉就像是香脆可口的饼乾。

7. Roti Salad

厨师们将热辣辣的煎饼充当薄饼皮,用来裹凉凉的沙拉,两者之间的搭配,给食客带来无比的惊喜。

8. Roti Pisang

如果你是个香蕉控,那你肯定得试试roti pisang 香蕉印度煎饼咯,煎至半熟的香蕉,天然的甜味,夹渣了煎饼澹澹的烧烤味,味道相当不错哦!

9. Roti Tampal

看我72变!雪隆10大最特别的Roti Canai

与Roti Telur非常相似,差别只在于全熟的鸡蛋或是半生熟蛋。

10. Roti Banjir

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名副其实就是淹水中的roti canai,其实就是roti kosong在淋上慢慢的咖喱汁或是印度黄豆咖喱汁而成的。有些mamak只要加上」special」这个字眼,就能让你的roti banjir升级,多加两个水嫩嫩的生熟蛋哦!

11. Roti Maggi

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没错,就是 roti canai + maggi 面!其实就像我们所熟悉的蛋包饭,只是将蛋换成了roti canai而已。

12. Roti Beckham

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拥有murtabak的厚度,一看就知道裡面塞满了好吃的内馅!丰富的roti里有tuna、 鸡蛋、 奶酪和火腿片配美奶汁,一片就让人拥有饱足以及满足感。

13. Roti Hawaii

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Roti里塞满了切碎的鸡肉或牛肉、 奶酪、 香肠,当然拥有Hawaii的名堂当然少不了的甜酸的黄梨!上桌前挤上百搭的美奶汁,果真一流!

14. Roti Scrambled

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拥有墨西哥卷饼风格的roti canai,用roti kosong包裹着入味的鸡肉块、 煎得香香的鸡蛋和香肠,再点上超级无敌美奶汁就perfect了!

15. Roti Jepun

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看似简单的roti canai,裡面却暗藏玄机!当你切开时这甩饼时,那牛油的香气马上瀰漫在空气中,一口咬下还能尝到咸香的奶酪。

16. Goreng Roti Canai

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用来炒的roti canai够特别了吧!其实吃起来就像一般的maggi goreng,只是麵条变成roti canai而已,但还是好吃到不得了!

17. Roti Sweet Forever

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光看名字就好像与情人一起享用!玉米粒内分散在饼里,每咬一口都能尝到甜甜爆汁的玉米粒,再配上两球冰淇淋和以及点缀得薄荷叶,就让你们甜蜜到永远吧!

18. Roti Fujima

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千万不要开玩笑,roti canai也可以很时尚!平平无奇的它,加上了两球雪糕,马上升级为豪华甜点,真的太有趣了!

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