都说减肥三分练七分吃『 Meal Prep，Eat Clean 』女神、工作狂都这么吃，要瘦不是问题！

都说减肥三分练七分吃，辛苦跑步一礼拜，两次撸串全抵消！不造你有没有这些苦恼，小编知道了一个叫做 Meal Prep 的东西。天哪，简直得救了！

最近，欧美健身圈流行一种饮食方式。健身人群对饮食要求严格，他们通常在周末花上几个小时，集中把一周的饭都准备好，将这些食物做好保鲜，放在冰箱里储存，想吃时只需拿出来热一下，或者简单搭配炒一下即可。

Step 1：准备一个便当盒

自己准备的便当其实很容易就能算出本身一天所摄取的卡路里大概有多少，不需要执着准确，但求大概知道就行了，因为这样有助于我们控制饮食，不至于暴饮暴食。在选用便当餐盒的时候，必须要确保容器材质适合放入微波炉加热。

Step 2：确定一周的菜单

推荐大家使用美国一直在推行的 myplate 计划的方法来进行日常营养搭配：将一个盘子分成四格，分别是：grains、protein、fruits、vegetables（谷物、蛋白质、水果、蔬菜），然后加上旁边的 dairy（奶制品），来合理搭配每餐，非常的清晰明了。

Step 3：准备食材

蔬菜：番茄、彩椒，最好是选择可以收藏的绿色蔬菜，让食物金字塔底层更为丰富。

肉类：牛肉、鸡肉。不喜欢吃肉的朋友，也可以选择水煮蛋来作为蛋白质的营养补充。

海鲜：鱼肉、墨鱼、虾子等也可以列入选择范围。

碳水化合物、淀粉类：地瓜、糙米、马铃薯。

Step 4：把便当盒存入冰箱

Meal Prep 的一个重要好处就是提前做好营养搭配，以免临时不知道怎么把这些半成品组合。所以你需要把肉类、配菜都按比例分好，先分种类再分份，每一份都密封保存。

相信如果大家每一天都坚持 Eat Clean，Meal Prep 健康便当，那么你的健康生活就已经踏出一大步了，如果搭配适量的运动，更是享受又享瘦了！

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