乾杯!研究结果显示「龙舌兰 Tequila Shot 」有助于减肥、降血糖!

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减肥要靠控制饮食加上做运动,是不变得的定律,也没有偷懒的方法!

不过,对于喜欢喝龙舌兰的爱好者来说这是天大的喜讯!众所周知酒精热量高,容易致肥,但就近年一项研究发现喝 Tequila Shot 这种酒与减重息息相关。

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Tequila 中的醣类成分因为不易被消化,反而让人越喝食量越小,还能降低体重跟血糖,甚至对糖尿病和有减肥问题的人都有益处。这对每个小週末举杯庆祝又想减肥的人完全就是好消息啊!一起来看看有什么好处⋯

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不会造成血糖升高

美国化学学会在之前(2014年)  Tequila 对血糖水平的影响展开研究,发现从制造龙舌兰酒的醣类有助于降低血糖。这种在龙舌兰植物中天然存在的萃取醣类叫做龙舌兰蜜(Agavins),它不易消化且可以当作膳食纤维,所以不会造成血糖升高。

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刺激胰岛素产生

在研究过程中,研究人员为两批老鼠提供正常饮食,而其中一批老鼠的饮用水中则加入龙舌兰蜜(Agavins)。结果显示这批老鼠的食量和血糖均相对地低。此外,研究更发现,饮用水含 Agavins 的老鼠,会生产出一种名为 GLP-1 的荷尔蒙,能延长胃部饱满感,并增加胰岛素分泌。

研究人员相信,Agavins 有助第二型糖尿病患者控制血糖,变相成为减肥人士的恩物。

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比人造甜味剂还好

当然也有人对 Agavins 引发疑虑,担心会不会跟其他加工甜味剂一样不健康?但专家指出,一般的高果糖玉米糖浆含有果糖,因此会提高血糖水平。但龙舌兰蜜是果聚醣,人体系统不会使用它们,因此不会影响血糖。

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龙舌兰蜜有时候也会被跟龙舌兰糖浆混淆,不过它比人造的造甜味剂更好,甜味剂被人体吸收可能会引起头痛的副作用。且龙舌兰蜜也不会像人造产品那样死甜。

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当然,不是说从止你就可以尽情饮 Tequila,因为高度的酒精饮品其实有高卡路里,一shot的Tequila其实已经有100卡路里,差不多是半罐可乐,一晚饮三四shot,就已经等于一个即食面的热量。当热量吸收过高,就算不升血糖也一样有机会致肥!

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所以讲到尾,Tequila 虽然有成份可能可以助你降低体重,但适可而止却是重要的,例如餐前一小杯,增加饱腹感也是可行的!

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若以后见到有人一 shot 接一 shot 的地喝 Tequila 时,千万不要感到惊讶,因为大家都明了 Tequila 对减重的功效!XD

 

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