韩妞 14天掉肉「牛奶燕麦」好身材都靠它!
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燕麦是近期许多人在减肥时的首选,无论是早餐、代餐、或者拌酸奶当点心、做谷物棒补充能量等等……可谓是食材中当之无愧的百搭选手。不过到底怎么吃才能瘦得健康不发胖呢?
最近韩国就疯传一套「燕麦牛奶瘦身法」不仅可以吃得饱、也吃得健康,而且韩妞实测还发现,就连陈年宿便都能一次清光光!
由于燕麦本身膳食纤维高同时热量低,摄取后不仅容易产生饱腹感控制食欲,也能促进肠胃蠕动和消化排毒,减少热量生成,和让你成为「大腹婆」的宿便说BYE!
所以说是超级减肥食物也不为过,有些营养师的确会使用燕麦在想要减肥的人身上。将燕麦运用在减重的角色是取代主食,例如一天当中选择一餐以燕麦作为主食。
「 狂瘦5公斤全靠这 」
燕麦牛奶瘦身法,看起来简单,但实行起来却需要一定的耐心!就有韩妞实测,连续14天执行燕麦牛奶瘦身法,体重立即下降5公斤!当然了,过程中运动还是不可少的喔~每天可搭配一些轻度的有氧,或是局部的核心训练,效果会更快更显着!
「 如何正确挑选燕麦片 」
一般我们在超市最常见的燕麦可以大致分为三类:
一、原味燕麦颗粒(steel cut oats) 减肥指数★★★★★
最简单的判断方法,去分析外包装的营养成分表和配料表。若营养成分表上的项目包含能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维和钠,在配料表中只有“燕麦片”三个字,而没有添加糖、植脂末等成分。这种燕麦片是利用燕麦米熟化压制而成,相对比较天然。
二、即食燕麦片(instant oats) 减肥指数 ★ ★ ★
就是大家平时最常见的早餐燕麦,用水或者牛奶简单一泡,那个煳煳就是。虽说属于麦片的一种,但并没有想象的那样可以减肥。用30s 的时间观察营养成分表,在配料表中,是否还包括植脂末、麦芽煳精、食品添加剂等成分?如果是,做休闲小零食没问题。想吃的话,请做好长肉的准备!
三、水果燕麦片(rolled oats) 减肥指数★
这款麦片加入果干和坚果的成分,价格相对较高。比如加入了香蕉干、葡萄干、猕猴桃干、杏仁干等等,外加入冰糖。
但是,要注意,这种果干单位体积内所含的糖分要比天然水果多出好几倍。因为风干的处理方式,糖分累积,“长肉能力”自然也比较强悍。而坚果类就更不用多说了,坚果被减肥人士称为“行走的脂肪”,其中的脂肪含量本来就多,对于减脂人士来讲,还是少吃为妙哦~
燕麦一般都会用开水或牛奶伴着吃,不过面对品种多样的牛奶,该如何选择?
牛奶的营养成分差不多,主要区别在于脂肪含量,每100毫升中大约含有的脂肪如下:
全脂 :3.7%~5%
低脂 :1%~2%
脱脂 :0.5%
对于健康人士来说,正常选择全脂牛奶更好;减肥人群则可以根据自身需求,选择低脂或脱脂牛奶有助于减肥和保持体重。
「牛奶燕麦」的做法
如果用的是燕麦片,请挑选无调味和添加的干燕麦片;倒入牛奶前先用水浸泡10分钟左右~一杯200-250ml的牛奶里加入2汤匙的燕麦当早餐;如果不够饱,也可以配合吃些低卡食品或健康蔬果饱腹。
以下分享几道燕麦片减肥瘦身食谱,供大家参考:
Recipes 1 :草莓牛奶燕麦粥
材料:牛奶100cc、燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙。
做法:
1、将牛奶倒入小锅中,再加入燕麦片及草莓果酱。
2、搅匀后,以小火加热,不需煮开,到牛奶不冰的温度即可,离火放凉,麦片完全软化后即可。
Recipes 2 :燕麦牛奶布丁
材料:燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量。
做法:
1、先取1/2的鲜奶煮沸,冲入燕麦中拌匀备用。
2、将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时,再加入全蛋和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛二次,再加入做法1泡好的燕麦片搅拌均匀。
3、将做法2的布丁液倒入瓶中,盖上一层保鲜膜,放入电饭锅中蒸12分钟即可。
4、取出后放上葡萄干即可。
Recipes 3 :酸奶燕麦
材料:酸奶200ml、燕麦粥1碗。
做法:搅拌均匀,当早、午、晚餐食用,一天3次。坚持吃三天后,恢复平日的清淡饮食。
大家都知道燕麦该怎么吃了吧!
还是那句话,再健康的东西也不能过量,而且需要根据自身情况来选择,饮食+适量运动才是健康减脂的标准哦!
Photo Source : Pinterest
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